Titel: Het nieuwe NRC HANDELSBLAD kookboek
Auteurs: Irene van Blommestein, Florine Boucher, Annelène van Eijndhoven, Kim Maclean en Anne Scheepmaker
Uitgever: Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam, 1995
ISBN 90-388-0006-1
Dit boek is de opvolger van het NRC HANDELSBLAD kookboek. Het bevat wederom een selectie van 300 eetlustopwekkende recepten die zijn verschenen in de kookrubriek ‘Recept’ van NRC Handelsblad.
In alle opzichten een kookboek met zeer gevarieerde en inspirerende gerechten. Voor ieder wat wils. Geïllustreerd in zwart/wit met kleine gravures, tekeningen en foto’s.
Antiquarisch is het boek nog verkrijgbaar.