MARMELADE

In Groot Brittannië is marmelade het nationale beleg van de warme geroosterde boterham bij de ochtendthee. De Britten zijn zo bevoorrecht dat zij de benodigde bittere sinaasappels gedurende het seizoen overal kunnen kopen: bij de groente- en biologische winkels, op dagmarkten en de supermarkten. De betreffende Seville Oranges zijn zelfs …

Terug naar boven